Esti`s Garküche – Z miłości do jedzenia, z pasji do gotowania.
Witajcie!
Zapraszam do skorzystania z mojej oferty domowych potraw na zamówienie, które są klasykami kuchni polskiej. Przygotowuję między innymi pierogi z różnorodnym nadzieniem, krokiety, bigos, gołąbki, fasolkę po bretońsku, grochówkę, flaczki i wiele innych smakołyków.
Gotuję na każdą okazję: niedzielne obiady, uroczyste kolacje, święta (pełne świąteczne menu na Wielkanoc i Boże Narodzenie), rodzinne przyjęcia oraz spotkania z przyjaciółmi.
Wszystkie potrawy przygotowuję według tradycyjnych przepisów, korzystając wyłącznie z najwyższej jakości składników. Unikam zbędnych konserwantów i sztucznych przypraw (nie używam kostek rosołowych, uniwersalnych przypraw typu Vegeta i Jarzynka ani przypraw w płynie typu Maggi). Zamiast tego stosuję naturalne przyprawy i zioła.
W mojej ofercie znajdziecie między innymi:
-Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, szpinakiem, truskawkami, ruskie
-Krokiety z kapustą i grzybami
-Paszteciki i kapuśniaczki
-Kopytka i pierogi leniwe
-Bigos, gołąbki, fasolka po bretońsku, leczo, łazanki
-Zupy: rosół z domowym makaronem, grochówka, krupnik, flaczki, pomidorowa, barszcz czerwony, żurek, gulaszowa, strogonow, ajwarowa i inne
-Pieczone i smażone mięsa: pasztet zapiekany, karkówka po kozacku, kotlet mielony, kotlet schabowy, sznycel drobiowy, roladki schabowe/drobiowe z pieczarkami, zrazy zawijane w sosie i inne
-Zimny bufet/przekąski: sałatki (jarzynowa, ryżowa z kurczakiem), śledzie (w oleju, w śmietanie, po kaszubsku), ryba po grecku, ryba w occie, jajka faszerowane, galareta wieprzowa/zimne nóżki
-Surówki obiadowe: z białej kapusty, marchewka z jabłkiem, buraczki i inne
Zapraszam do kontaktu w celu ustalenia menu i omówienia szczegółów zamówienia. Zawsze uwzględniam sugestie i pomysły klientów, aby spełnić Wasze kulinarne oczekiwania.